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Boeuf : schéma illustrant les différentes coupes de viande (lithographie)

Boeuf : schéma illustrant les différentes coupes de viande (lithographie)
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IMAGE ID
CHT210240
Titre de l'image
Boeuf : schéma illustrant les différentes coupes de viande (lithographie)
Auto-translated text View Original Source
Artist
French School, (20th century) / French
Lieu de conservation
Private Collection
Technique
colour lithograph
Description de l'image

Boeuf : schéma illustrant les différentes coupes de viande est une œuvre détaillée et informative réalisée par l'École française, mettant en valeur les différentes parties d'une vache et leurs utilisations en cuisine.

Crédit Photo
© Archives Charmet / Bridgeman Images
Mots-clés de l'image
20ème siècle / animal / boucherie / couleur / France / Europe / nourriture / graphique / viande / boeuf / lithographie / impression / de la nourriture / couper / diagramme / joint / culinaire / la boucherie / iconique / coupures / vache / boeuf / bull / cuisine / bétail / le boeuf

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